يمكن لكوب من الشاي يوميا أن يبقي الخرف عنك بعيدا

يمكن لكوب من الشاي يوميا أن يبقي الخرف عنك بعيدا، وهذا هو الحال خاصة بالنسبة لأولئك الذين لديهم إستعدادا وراثياً للمرض ، فوفقا لدراسة حديثة بإشراف الأستاذ المساعد (فنغ لى) من قسم الطب النفسي في جامعة سنغافورة الوطنية وجدت الأبحاث المطوَّلة التي شملت (957) من كبار السن الصينيين الذين تتراوح أعمارهم بين 55 عاما و أكثر أن الاستهلاك المنتظم للشاي يقلل من خطر التدهور المعرفي لدى كبار السن بنسبة (50) في المائة، في حين أن الناقلين الجينيين (APOE e4 gene) الذين هم مهدَّدون وراثيا بخطر الإصابة بمرض الزهايمر قد يواجهوا الحد الأعلى من مخاطر الضعف الإدراكي بنسبة تصل إلى (86) في المائة. كما اكتشف فريق البحث إن تأثير استهلاك الشاي على دور الأعصاب في الوظيفة المعرفية لا يقتصر على نوع معين من الشاي – طالما أن الشاي يخمر من نفس الأوراق ، مثل الشاي الأخضر أو الأسود , في حين إن الدراسة التي أُجريت على كبار السن الصينيين، يمكن لنتائجها أن تنطبق على الفئات الأخرى من الناس أيضا . إن النتائج التي تم التوصل إليها لها آثار هامة على الوقاية من الخرف . وعلى الرغم من التجارب عالية الجودة فإن العلاج الدوائي الفعال للاضطرابات العصبية المعرفية مثل الخرف لا يزال بعيد المنال واستراتيجيات الوقاية الحالية غير مُرضية . إن الشاي هو واحد من المشروبات المستهلَكة على نطاق واسع في العالم وتشير البيانات التي لدينا إلى أن أساليب الحياة البسيطة وغير المكلفة لشرب الشاي يوميا يمكن أن تقلل من خطر إصابة الشخص بالنوع المتطور من الاضطرابات العصبية المعرفية والتي تُصيب الإنسان في أواخر العمر . وأوضح البروفيسور (فنغ لي) مضيفا : “استنادا إلى المعرفة الحالية، يعود هذا الاستحقاق الطويل الأجل لاستهلاك الشاي إلى المركبات النشطة بيولوجيا في أوراق الشاي، مثل كيتشينز، ثيافلافين، ثياروبيجين و L- الثيانين، وهذه المركبات تُظْهِرُ إمكانيات مضادة للالتهابات ومضادات للأكسدة وغيرها من النشاطات الحيوية الخصائص والتي قد تحمي الدماغ وأوعيته الدموية من التلف العصبي . إن فهمنا للآليات البيولوجية التفصيلية لا يزال محدودا جدا لذلك فنحن بحاجة إلى مزيد من البحوث للوصول إلى إجابات محددة ” . ففي هذه الدراسة، تم جمع معلومات استهلاك الشاي من المشاركين، الذين هم من المسنين الذين يعيشون في المجتمع، من 2003 إلى 2005. على فترات منتظمة من تلك الأعوام ، وقد تم تقييم كبار السن هؤلاء على أساس وظائفهم المعرفية باستخدام أدوات موحدة حتى عام 2010 كما جُمِعَتْ معلومات عن أنماط حياتهم وظروفهم الصحية وأنشطتهم البدنية والاجتماعية. وقد تم التحكم في هذه العوامل المربكة المحتملة بعناية في النماذج الإحصائية لضمان جودة النتائج . وقد نشر فريق البحث نتائجه هذه في المجلة العلمية (مجلة التغذية والصحة والشيخوخة) في ديسمبر 2016. وهناك بحث مستقبلي للاستاذ البروفيسور (فنغ لي) وفريقه يخططون فيه للشروع بمزيد من الدراسات لفهمٍ أفضلَ لتأثير النظام الغذائي الآسيوي على الصحة المعرفية في الشيخوخة . كما أنها (الدراسة) حريصة على التحقيق في آثار المركبات النشطة بيولوجيا في الشاي واختبارها بشكل أكثر صرامة من خلال تقييم علاماتها البيولوجية وإجراء التجارب العشوائية التي تُجريها أو الدراسات التي تعين المشاركين فيها على شكل مجموعات تجريبية أو مجموعات يتم إختيارها بشكل عشوائي للقضاء على النتائج التي تظهر وكأنّها مُعَدَّة مُسبقاً .

ترجمة : Aya Alean

تدقيق لغوي : علي لفتة البازي 

التصميم : Ali Alburky‎‏

المصدر : هنا